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作者／陈小小
清晨在公园跳舞，六十岁出头、爱讲话的舞友，突然腹部绞痛。她说因为吃了灵芝产品。我就说，「麦搁吃啦！待身体卡好点，搁吃。」另一个五十多岁的舞友好心地说，「那牌的灵芝，我卡早嘛吃过。没错！吃了会落屎。但是就要给它继续地吃，就不会落屎。」看我一脸怀疑，她还补充，「会落屎就是在排毒，新陈代谢阿！」 听了，真是心头皮皮挫！这种错误的观念，真是会害死人。难道不知道腹泻会造成大量的水分与盐分损失，具有危险性吗？可惜我这种三十几岁幼齿的，无法向老一辈多说什么。但实在忧心这种错误的观念，特别是许多药物食品广告，常用「伪科学」来混淆视听。 好比那个灵芝产品，明明是健康食品，广告却写著「以GMP药厂为基础，…与学术界、生技中心、食研所等研究机构密切合作研发多年。」在包装设计上，更刻意要带给人们药品的错觉。其实，几乎所有健康食品的广告，直销、报章杂志、网路电视购物，皆设法让民众误以为这是药品。厉害的还有把广告「节目」化，推销员穿上医师白衣，讲话更权威好几倍。 但是绝大多数的人都不知道，药品跟食品实在差距很大，药品要经过非常严格的审理，包括双盲随机的人体试验，证实其真的有效，才能取得药证。食品因为是食品，通常吃不死人，不需经过严格的试验。但卖的人舌灿莲花将食品当作药品胡乱吹嘘、夸张其效用，造成在台湾有种奇怪的现象，食品常常卖得比药物还贵上数倍，甚至数十倍！ 但食品就可以乱吃了吗？拿我们女人吃的「含铁奶粉」来讲（奶粉也是一种食品），男人最好就不要吃。我们女人因著有月经，所以比较会缺铁。但是男人又没每月姑妈来，奶粉再多吃铁，反倒可能会铁太多而伤肝。我认识一位医生朋友，他们原本偶尔会服用一颗综合维他命来补充身体所需营养。但后来他们改成服用维他命B群与C，就是怕综合维他命里头含铁，致使男人身体铁太多而伤肝。 什么营养品，太多或太少都不好。但是卖的人只讲，越多越好，每天吃，就对了，甚至拉肚子也要继续吃，努力吃！害死人，不偿命。但上帝创造自然万物，照道理人体所需营养都可以从食物里取得，不然亚当夏娃古早人怎么办？只不过我们现代人常常饮食习惯很不好，多会偏某一类爱吃的食物，并且又不爱运动，于是不得不服用一些药物食品来补充。 因此，观念上，应该要认定这种情况是不正常的。我们（特别是家庭主妇）应该纪录每日吃下去的食物，每周来全盘检视饮食是否均衡，而不应该把不正常的生活形态，当作好的。尽量没事不要靠药物食品来补充营养，回归自然均衡的饮食，外加足够的运动，才是健康王道。
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